SAPHA 2023, MANTIENE LA ESTELA EN LA HOSTELERÍA
Siete ediciones para lograr que los profesionales tengan su espacio de Convivencia y la Sociedad visibilice una profesión 24/7, con todos los problemas que lleva esa disposición. El SAPHA fue una idea y una acción en su momento única, hoy es necesaria y excelente oportunidad para seguir remarcando que nuestra profesión es un bien social.
NO ES CASUAL EL SAPHA
El SAPHA, Salón Profesionalde la Hostelería de Aragón, está presente en su séptima edición, no es casual y es una gran apoyo para los profesionales, ni más, es professional, ni menos.
Futuribles
Tecnología en el sector agroalimentario El Periódico de Aragón organizó con el patrocinio de Aragón Alimentos, el pasado miércoles 26 de abril, una nueva edición de su...
Convocatoria electoral de las asociaciones
CONVOCATORIA PARA LA ELECCIÓN DE JUNTA Y PRESIDENTE DE LAS ASOCIACIONES DE MAÎTRES Y BARMAN DE ARAGÓN Zaragoza, 10 de abril de 2023. A todos los socios, estimados amigos:Después...
CEPA 21 – José Moro
Organizó una cata junto a una conferencia con José Moro ¿Por qué nació Cepa 21? Teníamos definidos todos los vinos que queríamos hacer en Emilio Moro, con una orientación sur de...
Formación es la clave, it is key!
En el marco del proyecto europeo VinCI, liderado por la Universidad de Burdeos, se ha desarrollado un software online para ayudar a los profesionales de la vitivinicultura en las actividades dirigidas a la exportación. El software permite analizar datos de ventas de exportación a partir de la recopilación de estadísticas históricas a diferentes escalas: parcela, region y mercados.