Noticias de las federaciones
Miguel Angel Negredo se lleva el Subcampeonato Nacional de Sala "Trofeo Julián Luna"
El representante aragonés Miguel Ángel Negredo Navarro del Hotel Palafox (Zaragoza) ha quedado subcampeón en el Campeonato Nacional de Profesionales de Sala "Trofeo Julian Luna'', celebrado en la Feria Nacional del Vino en Ciudad Real, llevado a cabo el pasado día 8 de mayo de 2013.
Los ganadores del certamen han sido el representante de Madrid, Daniel Contreras, y la representante de Murcia, Esperanza Perez. Nueve participantes han representado a las asociaciones de profesionales de sala más prestigiosas del país, dando buena prueba de la calidad y competencia de nuestros representantes.
Desde la Asociación queremos unirnos a la felicitación a nuestro compañero Miguel Ángel por su espléndido trabajo.
Se puede ampliar la informacion de las pruebas en la web de la Federación Nacional de Profesionales de Sala, y ver las fotos del concurso en el álbum de nuestra página en facebook.
II Concurso de Profesionales de Sala de la Región de Murcia
El próximo 25 de Febrero tendrá lugar el II Concurso de Profesionales de Sala de la Región de Murcia.
Organizado por nuestros compañeros murcianos, el certamen está abierto a todos los profesionales que realicen su labor en la región.
Domicilio: C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Lugar: Murcia
Si estás interesado y reúnes los requisitos, puedes descargar las bases completas del concurso (formato PDF) haciendo click en el enlace que proporcionamos a continuación.
 BASES II Concurso Profesionales de Sala Región de Murcia |
Convocatoria a los Premios Maitre Cinco Estrellas.
La A.M.Y.C.E. (Asociación Nacional de Maîtres de Hôtel y Camareros Es- pañoles) con el patrocinio de la empresa cervecera MAHOU creó hace siete años el PREMIO MAÎTRE CINCO ESTRELLAS. Con el fin de reconocer y premiar la labor del Profesional de Sala de la Restauración de la Comunidad de Madrid al Maître, Jefe de Sala o Director de Sala de los distintos establecimientos.
Se abre el periodo de nominaciones a los mejores profesionales, en el que todos podemos participar. Si conoces un gran profesional del sector entre nuestros amigos de la Comunidad de Madrid, no dudes en nominarle como aspirante a alguno de los trofeos. Puedes hacerlo a través de su página web www.amyce.org, o descargándote el formulario con las bases del certamen haciendo click en el enlace que proporcionamos a continuación.
Recuerda que los profesionales nominados han de estar radicados en la Comunidad de Madrid.
| Convocatoria Maitres del Año Madrid |
Campeonatos de Sala y Coctelería Ciudad de Segovia
Adjuntas están las base, condiciones y formulario de inscripción. Se invita a los centros de enseñanza.
 bases jefes2011.doc |
| bases sala.doc |
| HOJA DE INSCRIPCION AL XXXVIII CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERIA CIUDAD DE SEGOV |
| bases concurso escuelas 2011.doc |
| CARTA ESCUELAS.doc |
