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El lunes día 13 de Septiembre tendremos una cata de grandes vinos en ENOTECA KHANTAROS, C/ San Vicente de Paúl, 21, con un buen amigo de la Asociación, gran profesional del mundo del vino y buen anfitrión, Alberto Da Pena.
Comenzaremos con la presentación de los modernos y estupendos vinos de Bodegas Jordán de Asso, D.O. Cariñena:
- Vino Espumoso Jordán se Asso (Macabeo y Chardonnay)
- Jordán de Asso crianza (Cariñena, Garnacha y Cabernet, 6 mases roble francés y americano)
- Jordán de Asso reserva (tempranillo, Cabernet y Syrah, 12 meses roble francés)
Continuaremos con un recorrido por los nuevos vinos de la D.O. Rioja, elaboraciones de grandes enólogos y reconocidas bodegas. En primer lugar cataremos un vino clásico y tradicional para luego comentar las diferencias, sin comparaciones ni menosprecios, pues todos son vinos de autor.
- Vino Clásico de referencia (por determinar)
- Herencia Remondo La Montesa (enólogo Álvaro Palacios)
- Allende (enólogo Miguel Ángel de Gregorio)
- Fincas de Ganuza (enólogo Fernando Remírez de Ganuza)
- Laderas del Portillo (enólogo Íñigo Sáez de Samaniego)
Todo acompañado con algo de picar y como siempre para terminar, una dulce sorpresa. No os lo podéis perder.
Os esperamos, un saludo:
Emilio Frago.
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Nuestro socio David Blasco inaugura un nuevo ´Petit bistrot´ gastronómico en el que elaborará cositas como Arroz con Bogavante o Caldereta, con buenos vinos y jamón al corte. Es un lugar muy cuco que dispone de tan solo cinco mesas, por lo que hay que espabilar para tener tu sitio.
Hará su presentación en sociedad el próximo día 15 de septiembre, miércoles, a las 20,30 hs. Allí te esperamos, a ver si acabamos con el jamón que nos dispensará el bueno de Santi Pastor...
Cenador-Tapas: “De Roble”
C/ Doctor Casas, 9 |
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Alejandro Bes, fabricante de las Cervezas Mudéjares, que visitamos y catamos el pasado domingo día 20, nos informa del teléfono del distribuidor en Zaragoza y de las variedades que produce: Sr. Óscar
fijo: 976-27-92-00,
móvil: 670-787-175.
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Comienzo en Septiembre de 2010, descarga toda la información sobre este curso, pionero en nuestra Comunidad Autónoma, enmarcado dentro del Aula Corona de Aragón. Visita en nuestra web el apartado Cursos y Formación.
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